Đi cafe đang là một xu hướng được nhiều bạn trẻ yêu thích. Họ có thể đến đây để học tập, làm việc, tụ họp bạn bè hay để chụp những bức hình sống ảo. Dù là mục đích nào thì nó cũng sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm mới mẻ về không gian, thức uống và phong cách phục vụ. Chính từ xu hướng đó, công việc của một reviewer đang ngày càng phát triển.
Một trong số đó phải kể đến Lê Việt Nga – một reviewer khá nổi tiếng với blog cá nhân “Be My Coffee” thu hút hàng nghìn lượt theo dõi.
Việt Nga hiện là sinh viên năm hai tại Đại học Luật Hà Nội. Xuất phát từ một ngành học không liên quan gì đến cafe, nhưng từ đam mê thích khám phá, tìm tòi những quán cafe đẹp ở Hà Nội, Nga đã bén duyên với công việc của một reviewer.
Chia sẻ về cơ duyên này, Việt Nga tâm sự: “Cơ duyên để dẫn mình đến công việc này thì cũng rất đơn giản, trước khi bước đến công việc review, mình rất thích đi cafe để chụp ảnh giữ làm kỉ niệm, rồi một hôm điện thoại mình có thông báo đầy bộ nhớ, không nỡ xóa những tấm hình đó đi nên mình nghĩ, à chắc phải lập một tài khoản instagram để đưa lên thôi. Sau đó mình lại nghĩ thêm, tại sao mình không thử viết những suy nghĩ của mình vào những bức ảnh ấy, để chia sẻ nhiều hơn cho mọi người cùng đọc. Ở Hà Nội thì có rất nhiều cafe đẹp nhưng nhiều bạn trẻ lại chưa được biết đến, tại sao mình không thử làm cầu nối để đưa mọi người khám phá và trải nghiệm cùng mình nhỉ ? Và từ đó, Be My Coffee đã ra đời”.
Với Nga, công việc review là một trải nghiệm vô cùng đáng nhớ với một cô gái khi ấy mới 18 tuổi. Từ những ngày đầu tập tành viết review, câu cú còn lủng củng thì giờ đây, cô bạn hoàn toàn tự tin trong việc viết lách và giao tiếp. Đến với công việc này, Nga không chỉ được khám phá thêm nhiều quán cafe hay ho mà còn tìm được những “người bạn tâm giao” cùng chung sở thích.
Chia sẻ về nickname dễ thương “Bé Mỳ”, Nga cho biết: “Có lẽ bắt nguồn từ tên instagram của mình là bemycoffee.hn. Đọc đúng sẽ là Be My Coffee nhưng mọi người hiểu nhầm thành Bé Mỳ Coffee”. Không dừng lại ở đó, nhiều tình huống dở khóc dở cười khác đã xảy ra, mọi người còn “vui tính” gọi Nga với các tên gọi như Bé My, Bé Mỹ, Bê My,…
Khi blog cá nhân được nhiều người biết đến, ban đầu Việt Nga khá bất ngờ, nhưng sau đó lại xen lẫn chút sợ hãi. Cô bạn luôn lo lắng về chất lượng bài viết, liệu có đủ làm hài lòng sự kỳ vọng của mọi người hay không. Từ những trăn trở đó, Nga luôn cố gắng trau dồi kỹ năng, viết thêm nhiều review hơn để có thể hoàn thiện bản thân và đem những bài viết chất lượng nhất đến với những người luôn ủng hộ cô bạn.
Theo Việt Nga, điều thuận lợi nhất của một reviewer đó là được làm điều mình thích: “Được đi cafe, được giao lưu với những người cùng sở thích, được trải nghiệm và hiểu biết nhiều hơn từ cách decor thiết kế một quán cafe cho đến việc pha chế một cốc cafe hay thậm chí cả cách những chủ quán training nhân viên nữa. Đây là những điều mà trên sách vở, trên trường học mình không thể có được, mà chỉ những trải nghiệm chân thực như này mới đem lại được.”
Tuy vậy, điều gì cũng có hai mặt của nó, khi làm reviewer cho các quán cafe, điều tất nhiên là bạn sẽ phải thường xuyên uống cafe. Nga đã từng có một thời gian bị đau dạ dày nghiêm trọng. Từ đó, cô bạn phải hạn chế uống cafe và thay vào đó là các thức uống khác.
Trong “sự nghiệp” review hoành tráng với hơn 300 quán cafe, Việt Nga thích nhất là những không gian cafe mà ở đó có sự yên bình, tĩnh lặng và văn hóa uống cafe văn minh. Đến những nơi đó, các bạn có thể ngồi học, ngồi làm việc hay ngồi đọc sách,… Quán cafe này là một nơi lý tưởng để trốn tránh sự ồn ào của thành phố, một nơi gạt bỏ những mệt mỏi của công việc để thả tâm hồn trong mùi cafe thơm và tiếng nhạc du dương nhẹ nhàng.
Việt Nga mong muốn sẽ mở được một quán cafe nho nhỏ trong tương lai. Ước mơ đấy sẽ được thực hiện hóa bằng việc “Be My Coffee sẽ không chỉ là một blog cá nhân nữa mà sẽ đồng thời là tên một quán cafe do chính tay mình mở ra”.
Trinh Bùi
(Ảnh: Nhân vật cung cấp)
